Horvátországban egyre több a családi gazdaság keretei között tevékenykedő „hobbiméhész”. Elsősorban a nyugdíjasok, de a munkanélküli vagy alulfizetett fiatalok körében is népszerű a mezőgazdaság ezen formája, ami nem igényel túl nagy befektetést, és gyorsan megtérül.
A gazdasági válság, a munkahelyhiány közepette a méhészet jó lehetőségnek tűnik. Sok munkanélkülinek és nyugdíjasnak ez jelenti a legkézenfekvőbb megoldást, mivel a méhészet a gyorsan megtérülő befektetések közé tartozik.
A méhészet iránti növekvő érdeklődés oka az alulfizetettség a munkahelyeken, sokan ezzel a tevékenységgel egészítik ki havi jövedelmüket. A méhészet a környezetvédelem szempontjából is fontos tevékenység, ugyanis a növények beporzása elengedhetetlen feltétele a természeti egyensúly fennmaradásának.
Horvátországban egyre népszerűbb a mezőgazdaság ezen ága az idősebbek és a fiatalok körében egyaránt. Ezt a számok is tükrözik – míg 2009-ben 6500 méhész volt regisztrálva, 2013-ra ez a szám 8590-re nőtt, mára pedig mintegy 12 500 méhész tevékenykedik hazánkban.
Ma a kezdő méhésznek kedvez, hogy könnyen szerezhető ismeretanyag a mesterségről, ugyanis könyveken és szaklapokon kívül a világhálón is lehet róla olvasni, az internetes fórumok révén pedig szakmabeliekkel folytathatnak tapasztalatcserét.
A vörösmarti Hafner József nyugdíjas éveiben kezdett méhészettel foglalkozni. Ő is egyebek mellett az internet segítségével tett szert a méhészet elméleti alapjaira. Ezenkívül a helyi, tapasztaltabb méhészektől is szokott tanácsot kérni.
Jelenleg tizennyolc kaptárja van, de azt tervezi, hamarosan bővíteni fogja méhállományát.
– Számomra a méhészet elsősorban a kikapcsolódást jelenti, de sok munka van vele. Napi hét-nyolc órát fordítok erre a tevékenységre. A méhészetet véleményem szerint nem lehet csak úgy mellékesen csinálni. Nekem is csak azért van időm rá, mert már nyugdíjas vagyok – mondja József. Egy éve foglalkozik méhészettel, kereskedelmi tevékenységet egyelőre nem folytat, tanuló „fázisban” van, s mint a legtöbb tevékenységben, a méhészetben is idő és tapasztalat kell a fejlődéshez. Hosszú és rögös út vezet az első méhkastól az első üveg minőségi méz megtermeléséig – de hát csak azok hihetik, hogy a méhészet egyszerű, akik nem foglalkoznak vele.
Mire ügyeljen a kezdő méhész?
A csúzai Pacl Bélának többéves tapasztalata van a méhészet terén. Őt kértem meg, adjon néhány tanácsot a kezdő méhészeknek, mire ügyeljenek, mielőtt belevágnak a dologba.
Béla elmondta, a tevékenység alapvető feltétele, hogy a méhész nem lehet allergiás a méhszúrásra.
– Eleinte a fiam is besegített a mézpörgetésnél, s csak egy év után derült ki, hogy allergiás a méhcsípésre. Mivel ez mindennapos velejárója a méhészkedésnek, nem folytathatta a tevékenységet – mondta Béla.
Jelenleg a lánya, Karolina segít be a vállalkozásába, aki a gyakorlat során egyre jobban beletanul a méhészkedésbe.
A szakmában a kaptárokon kívül a legalapvetőbb kellék a mézpörgető gép, ezenkívül nem árt, ha a méhész rendelkezik védőruhával és más egyéb méhészeti felszereléssel.
Méhvásárláskor az állatok egészségügyi állapotát kell figyelni, tájékozódni kell arról, hogy az eladó telephelyének röpközelében volt-e nyúlós költésrothadás, ami a méhek fiasítását pusztítja el. Szerencsére felénk nem olyan elterjedt ez a betegség, de ha felüti a fejét, a teljes méhészetet ki kell irtani.
A betegség könnyebben megállapítható, ha a méheket kaptárral együtt veszik, viszont a rajok önmagukban jóval olcsóbbak, de abban az esetben is gondoskodni kell a méhek lakhelyéről és arról is, hogy a méhszaporulat számára is helyet kell biztosítani.
A kezdők általában ún. állóméhészetet alakítanak ki. A telephely kiválasztásakor nem biztos, hogy a fő szempont a környékbeli akácos megléte, ugyanis az akác mindössze néhány hétig virágzik évenként. Ennél hasznosabb egy üde, egész évben hordási lehetőséget biztosító legelő, lehetőleg 3-5 kilométeren belül, mivel a méhek ekkora körzetben mozognak. Helyválasztáskor szem előtt kell tartani, hogy nem lehetnek a közelben szomszédok, és az úttól is meghatározott távolságra szabad csak méhészetet telepíteni, lehetőleg olyan helyen, ami nyáron hűs, télen pedig szélmentes.
Béla hangsúlyozta, fontos és hasznos, hogy a méhészek egyesülethez is tartozzanak, mivel azon keresztül könnyebben támogatásokhoz juthatnak. Az állam is biztosít gyógyszer-támogatást, és az uniós szubvenciók is könnyebben megpályázhatók. Ezen kívül a kezdő méhészek sok információt és tapasztalatot is szerezhetnek az egyesületnek köszönhetően, de
mint minden vállalkozásban, a méhészetben is a gyakorlat teszi a mestert, és munka közben születnek meg a válaszok a kérdésekre.
{fcomments}
