A magyar húsvéti hagyományokat mutatták be a pakráci magyarok

513
pakrac

A Pakráci Magyarok Közössége rendszeresen részt vesz a város és a város más szervezetei által szervezett rendezvényeken. Nemrég a pakráci piacon magyar húsvéti hagyományokat mutattak be, egy korábbi rendezvényen pedig a város gasztronómiai kínálatát gazdagították.

Mit főznek, sütnek a magyarok a húsvéti ünnepre?
Nagycsütörtökön a magyar húsvéti hagyományokból, ételekből kaphattak ízelítőt a pakráci polgárok a városi piacon. Ugyanis a Pakráci Magyarok Közösségének az elnöke, Fa Josip a szervezet két szakácsának, Mateš Josipának és Német Nikolettának a segítségével egy egész húsvéti menüsort mutatott be. Az ételek magyar nevét pedig Tóth Rebeka, a térségben tevékenykedő Petőfi-ösztöndíjas közölte a látogatókkal.
Reggeliként főtt tojást, sonkát kínáltak tormával. A járókelők ezenkívül még számos, húsvétkor terítékre kerülő ételt kóstolhattak. A desszertkínálat is igazán változatos volt. Aperitifként pálinkát szolgáltak föl, valamint a jófajta fehér- és vörösbor sem hiányozhatott az asztalról.
Fa Josip az érdeklődőknek a húsvéthétfői locsolkodási szokásokról is beszélt.
Pár nappal korábban pedig egy másik rendezvényen is részt vettek, ezt a város Turisztikai Közössége szervezte a város napja alkalmából.
A városi sportcsarnok előtt 28 szervezet és mezőgazdasági családi vállalkozás állította ki termékeit. A számos kézműves portéka mellett a gasztronómiai kínálat is igen gazdag volt, így például az egyik szervezet egy 11 méteres kalácsot készített, a magyar egyesület pedig a bográcsos ételével szerzett magának elismerést, összesen 200 adagot osztottak szét.