Zenta: Lovagokat avatott az Első Magyar Fehérasztal Lovagrend

473
LTHATR1

Szombaton tartották meg a zentai Városháza dísztermében az Első Magyar Fehérasztal Lovagrend vajdasági tagozatának avatási és kitüntetési ünnepségét, amelynek kezdetén Ceglédi Rudolf, Zenta község polgármestere mondott köszöntőt. A lovagrend legfőbb feladata az, hogy az anyaországon belül és a határon túli régiókban is megfelelően képviselje a magyar gasztronómiát, és elősegítse annak megjelenését a különféle rendezvényeken és a társasági eseményeken. A vajdasági tagozat elnöke, Varbai András lovagrendi nagymester köszöntőjében történelmi pillanatnak nevezte a mai napot, ugyanis a vajdasági a lovagrend első külhoni tagozataként jött létre. Ahogyan megfogalmazta, a lovagrend tagjának lenni óriási dicsőség, a tagok különösen fontos kötelessége a gasztronómiai hagyományok megőrzése és továbbadása. Hozzátette, az egyesület alapszabályában vállalja, hogy koordinálja a magyar gasztronómia különféle szakterületein tevékenykedő tagokat, és szakmai érdekképviseletüket is ellátja, ennek megfelelően nemcsak szakácsok, cukrászok és vendéglősök a tagjai, hanem tíz önálló szekcióban egyesíti az egyes szakmák képviselőit, óvja az egyetemes és a magyar vendéglátás hagyományait.

A rendezvény folytatásában ünnepélyes keretek között lovaggá ütötték a vajdasági tagozat tagjait.