Több ezren a Porto Etno nevű fesztiválon

0
49

Rijekában (Fiume) a hét végén került sor a Porto Etno nevű fesztiválra, amelyen a HMDK ottani tagjai is részt vettek.

Rijekában a két évtizedes múlttal rendelkező kisebbségi napokból nőtt ki a Porto Etno nevet viselő fesztivál, melynek célja, hogy bemutassa a városban élő kisebbségek, népcsoportok gasztronómiáját, kultúráját. A rendezvényt a Rijeka 2020 – Európa Kulturális Fővárosa program keretében rendezik meg.

Az eseményen számos nemzetiség prezentálta zenei hagyományait, de a résztvevők a vidék kisebbségeinek a gasztronómiájával is közelebbi ismeretségbe kerülhettek, a legfiatalabbak számára pedig gyerekfoglalkozásokat tartottak.

Zdenka Šibalin Klepac, a HMDK Tengermelléki-fennsíki megyei szervezetének nemrég megválasztott elnöke elmondta, hogy főételként pörköltet és mákos tésztát kínáltak, míg desszertként rácpite, túrós pite, betyárszelet, hájas kifli, mézeskalács és pogácsa került az asztalukra, amit „a tagok készítettek el nagy szeretettel”.