Kétszázharminc bográcsban főtt a hal az ország legnagyobb halfőzőversenyén a Drávaszög egyetlen városi rangú településén, Pélmonostoron. Az országos szintű megmérettetésen Keresztes Dániel a második, Molnár Munk Mónika pedig a harmadik legjobb paprikást készítette.
Pélmonostor városa és a baranyai Turisztikai Szövetség a hétvégén rendezte meg Horvátország legnagyobb halpaprikásfőző-versenyét, melynek összesen több mint 5000 látogatója volt. A rendezvény első napján, pénteken került sor az országos szintű bajnokságra, amelyen olyan szakácsok mérhették össze szaktudásukat, akik korábban már sikerrel szerepeltek valamelyik regionális főzőversenyen.
Ennek a megmérettetésnek összesen 32 résztvevője volt, s a dobogójára két magyar résztvevő is felállhatott: a laskói Molnár Munk Mónika harmadik lett, Keresztes Dániel (szintén Laskóról) pedig az ezüstérmet vehette át büszkén. Az ország legjobb halfőzője címet Damjan Bačić szerezte meg.
Szombaton került sor a baranyai házibajnokságra, amelyen rekordszámú résztvevő, 230 csapat bográcsozott. Keresztes Dániel itt is dobogós lett, mégpedig a harmadik, míg Munk Erik a második helyen végzett. A verseny legjobbja a Hercegszőlősi járás csapata lett a zsűri értékelése szerint.
A versenyt a szokásokhoz híven idén is ünnepélyes tűzgyújtással indították. Tomislav Rob, Pélmonostor polgármestere, Josip Miletić, Eszék-Baranya megye zsupánhelyettese, Goran Ivanović miniszterelnöki megbízott, Jankovics Róbert, a horvátországi magyarok parlamenti képviselője és Domagoj Mikulić államtitkár gyújtottak a bogrács alá, megnyitva ezzel a főzőversenyt.
Kiváló koncertek és tűzijáték gazdagította a programot
A rendezvény keretében számos más programra, játékra is sor került, de nagy vonzerőt jelentettek a közönség számára a koncertek is, a sztárvendég Željko Bebek volt, a legendás jugoszláv rockegyüttes, a Bijelo dugme egykori frontembere. A nagyszerű hangulatot tűzijátékkal fokozták. Tomislav Rob, Pélmonostor polgármestere azzal köszönt el a vendégektől, hogy közölte, jövőre természetesen folytatják a programot.
A horvátországi magyar halfőzők is sokszor bizonyítottak már ezen a versenyen
A pélmonostori halpaprikásfőző-versenyt 1998-ban rendezték meg először, és öt évvel ezelőtt kiáltották ki az ország legnagyobb halászléfőző-versenyének. Ezeknek a megmérettetéseknek visszajáró résztvevői pélmonostori és drávaszögi egyesületeink tagjai is, akik csapatot alkotva már többször is bizonyították, hogy a halpaprikásfőzés igazi mesterei.
Fotók forrása: Baranjamedia, baranjainfo
