Kopács – A hagyományos hal- és vadételek, a fűszerpaprika, a kultúrműsor és a halpaprikásfőző-verseny ismét rengeteg látogatót vonzott a régió legnagyobb gasztrokulturális rendezvényére.
Több mint hetven kiállítóstand várta szombat reggel a kis halászfaluba látogató vendégeket. Törött paprikából, ajvárból és „Erős Pistá”-ból nem volt hiány, házi süteményeket, dísztárgyakat, bort, pálinkát, mézet is több helyen lehetett kapni. A rendezvény idei fő szervezői, a Halász Labdarúgó-egyesület és a Szarvas Vadászegyesület sátrai alatt pedig már javában készültek a csíptetős pontyok, főtt a halpaprikás, és más hal- és vadéletek is felkerültek az étlapra. A rendezvényt Vladimir Šišljagić, Eszék-Baranya megye zsupánja nyitotta meg, majd az összesereglett közönséget köszöntötte Ružica Bilkić, a bellyei járás elöljárója, Cickai Csaba, a járás magyar elöljáró-helyettese és Vindić Ljubo a szervezők nevében. Ezt követően Horvátországi Magyarok Demokratikus Közössége tánccsoportjainak fellépése következett, este pedig a kórógyi Aranycsárdás muzsikájára utcabáloztak az emberek.
Vasárnap megmérkőztek a halpaprikásfőző mesterek
Már hagyományosan a halásznapok másnapján, így idén is vasárnap halpaprikásfőző-versenyen lehetett részt venni a Kopácsi Helyi álasztmányt szervezésében. Összesen 33 bográcsban főtt a hal, a legfinomabb étket Ivan Severnek sikerült elkészítenie, nem sokkal maradt el mögötte Balog József, a harmadik helyet pedig Jozo Kitanovićnak sikerült megszereznie. Vasárnap egész nap tamburazene kísérte a látogatók ott-tartózkodását.
Az elmúlt években már szinte reklám sem kellett ennek a nagyszabású rendezvénynek, hiszen a kínálat minden évben bőséges volt, és aki szereti az ízletes baranyai ételeket, még sosem csalódhatott. Ennek tükrében pedig valószinüleg a jövőben is megrendezik a Kopácsi halásznapokat.

{fcomment}














