A Vukovári Magyarok Egyesülete a múlt héten tartotta meg a magyar gasztronómiát népszerűsítő rendezvényét, aminek a Magyar Konyha Ízei elnevezést adták. A látogatók nemcsak az ételeket ízlelhették meg, azok elkészítésébe is belekóstolhattak.
Folyamatos a munka a Vukovári Magyarok Egyesülete háza táján. Székhelyüket szépítik, rendszeresen részt vesznek a környék rendezvényein, alig győznek eleget tenni a meghívásoknak, programokat szerveznek, mindezeket azzal a céllal, hogy a magyar hagyományokat bemutassák és népszerűsítsék. Három éve tartják meg nyár végén/ősz elején a Magyar Konyha Ízei elnevezésű rendezvényüket.
– A magyar hagyományok és szokások őrzése kiemelt feladatunk. Ezen belül is arra törekszünk, hogy a magyar gasztronómia remekeit minél szélesebb körben megismertessük. Tulajdonképpen pár évvel ezelőtt ezért is indítottuk e rendezvényünket – mondta Jakumetović Rozália, a Vukovári Magyarok Egyesületének elnöke.
Az idei rendezvényen a jelenlévők nemcsak kóstolhattak, hanem az ételek készítésébe is besegíthettek, ezúttal a menü csirkepaprikás volt nokedlivel, a desszert pedig kürtőskalács. A látogatók között volt az ójankováci magyarok egy csoportja is, akik nagy örömmel látogattak el a vukovári Magyarok Otthonába, ahol mindig jókedvű és vendégfogadó csapat várja a betérőket.
Az eseményt az egyesület a zágrábi Kisebbségi Tanács támogatásával valósította meg.
