Legyél bio! elnevezésű kirakodóvásár az Óvárosban

157
BELFLD---bio

A bioételek és az egészséges táplálkozás népszerűsítése céljából a hétvégén kétnapos kirakodóvásárra került sor a Slap Egyesület szervezésében az eszéki Óváros főterén. A standok roskadoztak a különféle biotermékek és bionövények alatt, aminek nagyon sokan örültek – ebből is látszik, hogy jócskán vannak olyanok, akik azokat az élelmiszereket preferálják, amelyek mindennemű méreg és permetszer ártó hatása nélkül kerülnek az asztalra. A befőttek, a savanyúságok is tartósítószer nélkül, és kizárólag bionövényekből készültek. Az eseményen rengeteg volt a gyümölcs is, amelyek termesztésénél szintén mellőzték a káros hatóanyagokat, de ez cseppet sem rontott minőségükön. Egy termelő azt nyilatkozta, hogy műtrágya helyett is komposztot használ. A hétvégi vásáron tehát a különféle termények mellett likőrök, bor, pálinka, szárított alma és számos más bioélelmiszer talált gazdára – volt olvasható a Glas Slavonije-ban.