A téli hónapokban megteltek a füstölők és a kamrák kolbásszal, szalonnával és egyéb finomságokkal. A HMDK Gazdaköre most elérkezettnek látta az időt, hogy ezeket versenyeztesse is. Harmadik alkalommal került sor a kolbászversenyre, a gasztrorendezvény házigazdái idén a dályhegyiek voltak. A kolbászminősítés egy kategóriában lett meghirdetve, vékonykolbászból lehetett mintát beadni, amit a Gazdakör által összeállított zsűri értékelt.