Kedvező terméskilátások mellett kezdődött meg az idei aratás: az árpa hozama több helyen meghaladja a várakozásokat, a búzaállományok is biztató képet mutatnak. A gazdálkodók örömét azonban idén is beárnyékolják az alacsony felvásárlási árak, amelyek a növekvő termelési költségek mellett egyre nehezebb helyzetbe hozzák a termelőket.
A karancsi Szabó gazdaságban az elmúlt évekhez képest mintegy egyhetes késéssel indult a betakarítás. Míg korábban már június első felében, sőt egyes években május végén megkezdték a takarmányárpa aratását, idén az időjárás miatt csak június közepén vonulhattak ki a kombájnok a földekre.
– Az április rendkívül száraz volt, májusban viszont több csapadék érkezett. Ennek ellenére a gabonák jó állapotban vannak, a takarmányárpa és a búza minőségi mutatói, különösen a fehérjetartalom, kedvezően alakultak – mondta Bálint Szabó Anasztázia.
A jó terméseredmények azonban önmagukban nem jelentenek biztonságot. Az árpáért, akárcsak a búzáért, jelenleg 150–160 eurót fizetnek tonnánként. A gazdák szerint ezek az árak már alig fedezik a költségeket.
– A növényvédő szerek ára mintegy harminc százalékkal emelkedett, drágult a műtrágya, az üzemanyag és a munkavégzés is, miközben az értékesítési árak ezt nem követik – hangsúlyozta Anasztázia.
A gabonapiacot ma már elsősorban a nemzetközi kereslet és kínálat alakítja, ezért a helyi terméseredmények csak korlátozottan befolyásolják az árakat. Ha a világ nagy gabonaexportőrei – például az Egyesült Államok, Brazília, Oroszország vagy Ukrajna – jó termést takarítanak be, az rendszerint lefelé nyomja az európai árakat is.
A Szabó gazdaság a hagyományos búza mellett durumbúzát is termeszt, amely hasonló technológiával állítható elő, ugyanakkor kedvezőbb értékesítési árat biztosíthat.
A búza betakarítása náluk várhatóan tíz napig tart, ezt követi az olajrepce aratása.
Az idei aratás tehát bőséges termést ígér, a gazdák számára azonban a legnagyobb kérdés továbbra sem a hozam, hanem az, hogy munkájukért kapnak-e olyan árat, amely hosszú távon is fenntarthatóvá teszi a gazdálkodást.
A gabonatermesztés köré szerveződtek a HMDK Gazdakörének legutóbbi programjai
Nem véletlen, hogy a gazdálkodók számára egyre nagyobb jelentősége van a korszerű technológiák és az új fajták megismerésének, valamint a szakmai tapasztalatcserének. Ezt a célt szolgálják a HMDK Gazdakörének programjai is, amelyek az elmúlt hónapban szinte teljes egészében a gabonatermesztés köré szerveződtek.
A szervezet tagjai a hónap elején Karancsra látogattak, ahol a Syngenta szántóföldi vetőmag-forgalmazó cég szakmai előadást és terepszemlét tartott. A résztvevők búza- és árpatáblákat tekinthettek meg, amelyek különböző technológiai megoldásokkal és vetőmagokkal rendelkeznek. A helyszíni bemutató lehetőséget adott arra, hogy a gazdák közvetlenül is megismerjék az egyes fajták teljesítményét és a termesztéstechnológiai tapasztalatokat.
A gabonatermesztés témája a határon túlra is elvezette a Gazdakör tagjait: egy hónappal ezelőtt a magyarországi Somberekre utaztak, ahol a Rittlinger Családi Farm árpafajta-bemutatóján vettek részt. Az eseményen a különböző árpafajták termőképességét, alkalmazkodóképességét és termesztési sajátosságait ismerhették meg.
Nemzetközi együttműködés keretében a HMDK Gazdakörének hatfős küldöttsége a közelmúltban a Felvidékre is ellátogatott. A szakmai kapcsolat alapját egy tavaly elindított búzavetőmag-csereprogram adta. A látogatás során a résztvevők megtekintették, hogyan fejlődnek a Horvátországban nemesített búzafajták más talaj- és éghajlati viszonyok között, miközben lehetőség nyílt a gyakorlati tapasztalatok kölcsönös megosztására is. A HMDK Gazdakör hosszú évek óta következetesen azon dolgozik, hogy szakmai előadásokkal, képzésekkel és kapcsolatépítő programokkal segítse a horvátországi magyar gazdákat. Az idei gabonaközpontú rendezvények is azt bizonyították, hogy a tudásmegosztás és az együttműködés egyre fontosabb szerepet kap a mezőgazdaságban – különösen most, amikor a jó termés önmagában már nem jelent garanciát a megfelelő jövedelemre, és a gazdák sikerét legalább annyira meghatározza a piac, mint a földeken végzett munka.
