Po osmi put su Institut Liszt u Zagrebu i Mađarsko veleposlanstvo u Zagrebu organizirali Dan mađarske kuhinje, na kojem je ovog puta Općina Csókakő iz Mađarske zauzela Europski trg u Zagrebu i predstavila bogate kulturne i gastronomske vrijednosti regije Mór.
Ovaj već tradicionalni događaj, Dan mađarske kuhinje, održan po osmi put, ima za cilj predstaviti mađarsku gastronomiju i istaknute vrijednosti mađarskih regija u srcu glavnog grada Hrvatske. Tijekom dana, folklorna skupina Barkócaberkenye nekoliko je puta nastupila s koreografijama iz županije Bila, a program su dodatno obogatili obrtnici iz Csókakőa s prikazima kožarstva, izrade keramike i streličarstva. Osim toga, sudjelovali su i članovi vinskog reda Sveti Donat te Društva prijatelja dvorca Csókakő. U gastronomskom dijelu, posjetitelji su mogli kušati juhu od kobasica, svinjski tokanj s rajčicom i gljivama, uz vrhunska vina iz regije Mór i tradicionalnu mađarsku rakiju.
– Program je bio opušten i prijateljske atmosfere, pružajući poseban doživljaj svim sudionicima, te je na visokoj razini predstavio vrijednosti malog, ali povijesno bogatog Csókakőa. Zagrebački Mađari također su pridonijeli događaju gastronomskom prezentacijom, a nastupila je i citraška sekcija Mađarskog kulturnog društva Ady Endre – izjavila je dr. Anna Mladenović, ravnateljica zagrebačkog Instituta Liszt.
Brojno izaslanstvo iz Csókakőa predvodila je novoizabrana gradonačelnica Ildikó Lévai, koja je u svom govoru istaknula važnost više stoljetnog prijateljstva između Hrvatske i Mađarske, te značaj uzajamnog upoznavanja i očuvanja vrijednosti. Veleposlanik, dr. Csaba Demcsák u svom je uvodnom govoru naglasio prioritete mađarskog predsjedanja Europskom unijom i skrenuo pozornost na humanitarni karakter događaja. Predstavnica Grada Zagreba, Nela Popović, glavna savjetnica za međunarodne i međugradske odnose, čestitala je na događaju, pohvalivši 10-godišnji rad Instituta Liszt i vrijednosti koje je predstavila delegacija iz Csókakőa.
Prijevod: Izabela Šegota
A cikk az elektronikus média többféleségének és különbözőségének fejlesztéséről szóló Alap által került társfinanszírozásra.
