A tortakészítés csapatmunka

116

A fondanttal díszített modern tortacsodák meseszépek és finomak is egyszerre, de még mindig a dobos a torták „királynője” és örök kedvenc a rácpite, vagy, ahogy a horvátok mondják, a „mađarica” is. – állítja a csúzai Horvát Ilonka, akinek ínycsiklandó süteményeit valószínűleg már sokan megkóstolták egy-egy baranyai lakodalomban, szülinapon vagy fesztiválon. De hogy hol és kik készítik ezeket, azt megtudhatják a következő anyagunkból.