Kezdőlap Hírek Magyarságunk Kürtőskaláccsal és lángossal mutatkoztak be a magyarok

Kürtőskaláccsal és lángossal mutatkoztak be a magyarok

10

A Daruvári Brestovacon működő cseh egyesület szeptember 12-én ünnepelte fennállásának 100. évfordulóját. A jubileumi rendezvényen a meghívott vendégek között ott voltak a Pakráci Magyarok Közösségének és a Daruvári Magyarok Közösségének tagjai is, akik gasztronómiai programjukkal járultak hozzá az ünnepséghez.

A pakráci magyarok ezúttal a magyar gasztronómia egyik ismert finomságát, kürtőskalácsot készítettek. A parázs fölött sült, kelt tésztából készült édesség nagy érdeklődést váltott ki a rendezvény látogatói körében.

– A Daruvári Magyarok Közössége ugyancsak saját hagyományaival kapcsolódott be az ünnepségbe: a közösség tagjai hagyományos magyar lángost sütöttek a vendégeknek. A népszerű magyar étel mára Daruvár és környéke gasztronómiai kínálatának is szerves részévé vált – tudtuk meg Sabo Snježanától, a szervezet elnöktől.

Fa Josip, a Pakráci Magyarok Egyesületének elnöke elmondta, megtiszteltetés számukra, hogy részt vehettek baráti egyesületük fontos jubileumán. Hangsúlyozta, hogy az ilyen találkozók erősítik az együttműködést és a nemzetiségi közösségek közötti kapcsolatokat, valamint a kisebbségi egyesületek munkája fontos szerepet játszik a hagyományok és a kulturális örökség megőrzésében, illetve azoknak a következő generációknak való továbbadásában.

A jubileumi ünnepség ismét megmutatta, hogy a térség cseh, magyar és más nemzetiségi közösségeit évszázados történelmi, kulturális és hétköznapi kapcsolatok is összekötik.

Hirdetés