Kezdőlap Hírek Magyarságunk Két nap, két program – a HMDK Gazdaköre Zentán

Két nap, két program – a HMDK Gazdaköre Zentán

13

Mozgalmas és eredményes hétvégét zárt a HMDK Gazdaköre: pénteken a Kárpát-medencei búzaszentelő ünnepségen vettek részt, szombaton pedig a 22. Birkanyíró és Birkapörköltfőző Fesztiválon.

Pénteken Zentán a Kárpát-medencei búzaszentelő ünnepségen vett részt a HMDK Gazdakörének delegációja Szabó Attila elnök vezetésével, amely a Magyarok Kenyere – 15 millió búzaszem program nyitóeseménye, és amely 11 órakor szentmisével kezdődött a Lisieux-i Kis Szent Teréz-emléktemplomban. Majd ünnepi műsor keretében beszédet mondott Nagy Miklós, a Vajdasági Agráregyesületek Szövetségének elnöke, dr. Kövér László, a magyar Országgyűlés leköszönő elnöke, Jakab István, a Magyar Gazdakörök és Gazdaszövetkezetek Szövetségének elnöke, valamint Tóbiás József, a szerbiai parlament Mezőgazdasági Bizottságának alelnöke. Az eseményen a résztvevők közösen kértek áldást az idei termésre, miközben a gazdák munkája és az összefogás ereje került fókuszba. A 2010-ben indult kezdeményezés mára Kárpát-medencei szintű programmá nőtte ki magát. A modell világos: a gazdák a betakarítás után terményük egy részét felajánlják, amelyből liszt készül, majd rászorulókhoz jut el. Ez a rendszer nemcsak segítséget nyújt, hanem értéket is közvetít – felelősséget, szolidaritást és közösségi gondolkodást. A búzaszentelés szimbolikája túlmutat az agráriumon: a kenyér itt identitást és összetartozást jelent.

Aranyéremmel tértek haza

Szombaton már egy egészen más típusú, de ugyanolyan közösségépítő esemény következett: a 22. Birkanyíró és Birkapörköltfőző Fesztivál. A HMDK Gazdaköre a Vajdasági Agráregyesületek Szövetségének meghívására vett részt a főzőversenyen Tarnai Attila falugazdász vezetésével. A csapat számára ez nemcsak gasztronómiai megmérettetés volt, hanem közösségi jelenlét és kapcsolatépítés is. A befektetett munka eredménye gyorsan láthatóvá vált: az újbezdáni Dudás István által készített birkapörkölt aranyérmet hozott a csapatnak. A fesztivál mérete jól mutatja a rendezvény súlyát: 21 birkanyíró és 52 főzőcsapat vett részt rajta, ami komoly versenykörnyezetet jelentett.

Hirdetés