Kezdőlap Hírek Magyarságunk HMDK Gazdakör: szép sikerek a Kárpát-medencei versenyeken

HMDK Gazdakör: szép sikerek a Kárpát-medencei versenyeken

114

A HMDK Gazdakör közreműködésével régiónk termelői több rangos Kárpát-medencei megmérettetésen is eredményesen szerepeltek. Az elismeréseket, okleveleket Laskón egy kisebb összejövetel keretében adták át a díjazottaknak.

A HMDK Gazdakör szervezésében és közreműködésével régiónk fűszerpaprika-termelői, pálinkakészítői és borászai is részt vettek több jelentős Kárpát-medencei szakmai versenyen, ahonnan kimagasló eredményekkel tértek haza.

A magyarországi Orosházán megrendezett XIX. Hagyományok–Ízek Verseny ismét lehetőséget adott arra, hogy a térség legjobb termelői és kézművesei bemutassák termékeiket. A megmérettetés célja a hagyományos és minőségi élelmiszerek elismerésben részesítése, valamint a Kárpát-medence gasztronómiai örökségének ápolása.

A HMDK Gazdakör tagjai több kategóriában is indultak, és különösen a paprika- és csiliversenyben értek el figyelemre méltó sikereket: összesen nyolc ezüst- és egy bronzérmet szereztek. A sepsei Major Ildikó édes fűszerpaprikája bronz minősítést kapott, míg a laskói Kelemen Emese és József, a vörösmarti Varga József, valamint a csúzai Kovács Dóra termékei (édes és erős kategóriában is) ezüstérmesek lettek.

A pálinkaversenyen is szép eredmények születtek: a kopácsi Kovács Sándor vilmoskörte-pálinkája ezüst minősítést kapott, bodzapálinkája pedig aranyérmes lett, és a kategóriagyőztes címet is elnyerte. A dályhegyi Hugyik Imre szőlőpálinkája ezüst, szilvapálinkája pedig arany minősítést érdemelt ki.

A Gazdakör tagjai a vajdasági Bácsfeketehegyen megrendezett Jégtörő Mátyás-napi újborversenyen is részt vettek, ahol szintén eredményesen szerepeltek. A borászok összesen négy arany-, két ezüst- és három bronzminősítést szereztek. Kiemelkedő eredményt ért el a karancsi Szabó Pincészet két aranyéremmel, míg a csúzai Kováts Pincészet egy arany- és egy bronzminősítést kapott. A vörösmarti M&M (Mészáros) Pincészet egy arany-, egy ezüst- és egy bronzérmet nyert, Varga Ferenc pedig egy ezüst- és egy bronzminősítéssel gazdagodott.

Az elismeréseket pénteken Laskón, egy kisebb összejövetel keretében adták át a díjazottaknak.

– Fontos számunkra, hogy a gazdakör tagjai részt vegyenek olyan megmérettetéseken, amelyekről a munkájukat elismerő visszajelzések érkeznek, és lehetőséget teremtenek a szakmai kapcsolatok erősítésére is. Az elért eredmények azt mutatják, hogy a régiónkban előállított termékek Kárpát-medence-szerte megállják a helyüket – mondta Szabó Attila, a HMDK Gazdakör elnöke.

A versenyeken való részvétel és az elért eredmények egyaránt hozzájárulnak a helyi termelők elismeréséhez és a térség hírnevének erősítéséhez.

Hirdetés