Proteklog vikenda u prostoru termalnog kupališta u Sellyi održano je 1. Ormansko međunarodno Dravsko prvenstvo u kuhanju fiš paprikaša, na kojem je ekipa iz Luga ostvarila izvanredan uspjeh.
U kategoriji dravskog fiš paprikaša zlato je osvojio Erik Munk iz Luga, čiji je paprikaš s karakterističnim okusom posebno odskakao u konkurenciji. U istoj kategoriji odlično se snašla i ekipa Udruge mladih Lug, kojoj je pripala srebrna medalja. Još jednu kulinarsku posebnost donio je upravo Erik – u kategoriji „ostala riblja jela” osvojio je zlatnu medalju s perkeltom od soma, koji je stručni žiri također visoko ocijenio.
Poseban gost programa bio je Laci Fekete, najsnažniji čovjek Mađarske, koji je ne samo uveličao događaj svojom prisutnošću, već i kušao nagrađena jela.
– Rado smo sudjelovali na prvom Ormanskom međunarodnom Dravskom prvenstvu u kuhanju fiš paprikaša, a još veća je radost što je naš rad ovako priznat. Za mene fiš nije samo jelo, to je okus doma. Ponosan sam i na to što je i ekipa Udruge mladih Lug dobila priznanje. Zahvaljujem svima koji su nas podržali i nadam se da ćemo i ubuduće imati prilike pronositi slavne okuse Luga – izjavio je za naš list Erik Munk.
Nova pobjeda Lužana nije samo gastronomski uspjeh, već i razlog zajedničkog ponosa. Rad Erike Munka i lokalne udruge mladih dokazuje da tradicionalni recepti, kvalitetne namirnice i zajedništvo mogu stvoriti nešto trajno – i na nacionalnoj, pa i na međunarodnoj razini.
Prijevod: Izabela Šegota
A cikk az elektronikus média többféleségének és különbözőségének fejlesztéséről szóló Alap által került társfinanszírozásra.
