Két kultúra egy asztalnál: a horvátországi magyarok ismét Kaposváron főztek

19

Tizenegyedik alkalommal szervezték meg a magyarországi Kaposváron a Két kultúra egy asztalnál elnevezésű magyar–horvát gasztronómiai és kulturális találkozót, amelyen idén a horvátországi magyarokat a Dežanovaci Magyarok Közössége és a Lipiki Magyarok Közössége képviselte. A résztvevők ezúttal is finom ételekkel, baráti hangulattal és közös élményekkel gazdagodtak.

A szeptember 6-án megtartott rendezvényen a lipiki csapat különösen nagy sikert aratott gulyásával és házi készítésű csipetke tésztájával. A dežanovaciak szintén aktívan hozzájárultak a program sikeréhez, amelynek lényege a közös főzés, egymás hagyományainak megismerése és az együtt töltött idő volt.

A „Két kultúra egy asztalnál” immár több mint egy évtizede összeköti a kaposvári horvátokat és a horvátországi magyarokat. Az elmúlt években a Dežanovaci Magyarok Közössége, a Lipiki Magyarok Közössége, valamint a zágrábi Ady Endre Magyar Kultúrkör is rendszeres résztvevője volt a programnak, míg a magyarországi oldalt a Kaposvári Horvát Nemzetiségi Önkormányzat és a Zala Megyei Horvátok Szövetsége képviselte.

A gasztronómiai bemutatók mellett a kulturális program is fontos része a találkozónak: idén a dežanovaci Pacsirta énekkar szerepelt a műsorban.

A résztvevő horvátországi magyar egyesületek számára minden évben kiemelt jelentőségű ez a meghívás. Egyrészt lehetőséget kapnak arra, hogy bemutassák a magyar gasztronómia jellegzetességeit, másrészt erősítik a kapcsolatokat a határon túli közösségekkel. A baráti találkozó idén is bizonyította, hogy a közös főzés és a kulturális élmények igazi hidat jelentenek a két nemzet között.