Felvidéki főzőversenyen a HMDK Gazdakörének csapata

26

A HMDK Gazdaköre háromfős csapata a felvidéki (Szlovákia) Gútán képviselte magyarságunkat, valamint a horvátországi magyar termelőket.

A horvátországi magyar gazdákat összefogó HMDK Gazdaköre tagjai rendszeresen vesznek részt hazai és külföldi szakmai programokon, szerveznek tanulmányutakat, de számos más kezdeményezés, program megvalósítói is.

Tagjai idén is részt vettek a felvidéki Gútán megrendezett Kattancs Fesztiválon, amelyre június 14-én került sor. A rendezvény egy helyi ételkülönlegességről, a paprikás kattancsról kapta a nevét. Az alsó-csallóközi sós kalács a Magyar Értéktár részét képezi.

A gazdaszervezet visszajáró résztvevője a fesztiválnak, melynek keretében főzőversenyre is sor került. A csapatok ezúttal csülökpörköltet készítettek, amelyet a verseny után közösen fogyasztottak el jó hangulatban. Az eseményen való részvétel elsősorban a kapcsolatápolás szempontjából volt hasznos.

A HMDK Gazdaköre igyekszik minden meghívásnak eleget tenni és minden eseményen részt venni, képviselve a horvátországi magyar gazdákat és nemegyszer e kis nemzetrész egészét.