Munk Erik Kárpát-medencei halászléfőző-bajnok és a Laskói Ifjúsági Egyesület csapata részt vett a nagymadi (Felvidék) Nemzetközi Halászléfőző Versenyen, ahol Munk Erik főztje első helyezést ért el.
A hétvégén tartották a felvidéki Nagymadon a Nemzetközi Halászléfőző Versenyt és Tökfesztivált. A versenyre a laskói Munk Erik Kárpát-medencei halászléfőző-bajnok és a Laskói Ifjúsági Egyesület csapata is benevezett, akik Felvidéken is bebizonyították, hogy a drávaszögi halpaprikásnak nincs párja. A ragyogó napsütésben megtartott versenyen két bográccsal „szálltak ringbe”, és Munk Erik főztje elvitte az első helyet. Emellett a Laskói Ifjúsági Egyesületet két különdíjjal jutalmazták. A Szabadtűzi Lovagrend a népi gasztronómiai hagyományok ápolásáért, Nagymad község pedig a legszebb tálalásért részesítette díszoklevélben a laskói csapatot.
– Nagyon örülünk a felvidéki sikernek, hiszen büszkén képviseljük mindenhol a drávaszögi magyar gasztronómiát. Már most készülök a következő megmérettetésre, amikor is Erdélyben lesz lehetőségem főzőtanfolyamot tartani ottani éttermek szakácsai számára – nyilatkozta lapunknak Munk Erik.
