Forradalmi ötlettel állt elő két drávaszögi fiatal: bárki számára elérhetővé tennék a háztáji kertészetet. A terv amellett, hogy friss termények kerülhetnének az asztalra, megélhetést biztosíthat a termelőknek is.
Napjaink globalizált világában, amikor a tél közepén is tudunk akár a bolygónk másik feléről származó zöldségféléket is vásárolni a szupermarketekben, de melyek eredetéről mit sem tudunk, aranyat ér a háztáji, friss termés. Jól tudja ezt Szalai Márió és Markovanović Goran is, akik egy forradalmi ötlettel álltak elő annak érdekében, hogy a fogyasztók asztalára mindig friss és ellenőrzött származású zöldségféle kerüljön. Elképzelésük zsenialitása éppen annak egyszerűségében rejlik. Ötletük szerint egy olyan személy, aki nem rendelkezik saját konyhakerttel, bérbe vehet egy családi kertészetet, mégpedig úgy, hogy a kertet továbbra is annak tulajdonosa műveli, a termést viszont a bérlő kapja. Ennek a konstrukciónak köszönhetően a családi gazdaságok biztos felvásárlót, és ezzel együtt biztos megélhetést tudnak biztosítani maguknak. Ez a gyakorlatban úgy fest, hogy a startup egy egész éves szerződést köt az OPG-tulajdonosokkal, akik holdanként havi 21 ezer kúnáért megművelik saját kertjüket, azzal a kikötéssel, hogy azt termelhetnek csak, amit a szerződésben meghatároznak. A gazdáknak a magokat és a növényvédelmet maguknak kell biztosítaniuk, ám ha esetleg a termés valamilyen természeti csapás miatt megsemmisül, a kár a bérlőt éri.
– A kezdeményezéssel az volt a célunk, hogy a friss kerti veteményekhez jutó bérlők mellett a szlavóniai és a baranyai termelők is jól járjanak. Azontúl, hogy a vetőmagot és az elszállítást is cégünk biztosítja, a termelés folyamatát végig figyelemmel kísérjük és tanácsokkal látjuk el a termelőket – mondta Szalai Márió, az egyik ötletgazda, aki hozzátette, hogy további olyan OPG-k jelentkezését várják, amelyekkel szerződést köthetnek. Az érdeklődők az alábbi telefonszámon vehetik föl a kapcsolatot a program lebonyolítóival: 091-9143432.
