Miközben a kiskereskedelmi forgalom, a fogyasztás, és a vásárlóerő is csökken vagy stagnál, vannak olyan termékek, amelyről a gazdasági válság ellenére sem mondanak le a polgárok. Ezek egyike az instant kávé, amelyre a horvát polgárok évről évre többet költenek. A Gfk Consumer Panel felmérése szerint 60 százalékkal nőtt azoknak a háztartásoknak a száma, amelyek instant kávét fogyasztanak. ĺgy 2007-hez képest tavaly 74 százalékkal többet költöttek kávéra. Ha ez a tendencia folytatódik, akkor 2015 végére minden harmadik háztartásban ilyen kávét isznak majd, és három év múlva csak a kávéfogyasztásra a családok több mint 50 milliót költenek majd.
